11月8日，后勤管理处在花溪校区北膳苑一楼广场举办“掌勺逐艺 以食迎新”第一届“迎新杯”厨艺大赛。
校党委常委、宣传部部长、统战部部长岳卫国，保卫工作部副部长陈会标，后勤管理处副处长张涛担任大赛评委。我校2026级12支队伍、48名选手参赛，百余名同学到场观赛、互动。
根据赛事规定，各参赛队伍需在一小时内制作完成一个指定菜品和一个自创菜品。比赛过程中，各参赛队伍有条不紊地开展食材处理、刀工切配、烹制调味等操作，于方寸灶台间迸发创意、施展厨艺。
赛场设置了观众体验区，观赛同学可参与包饺子活动，并现场品鉴选手制作的菜肴。
经过紧张激烈的角逐，比赛共决出了一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖6名。各位评委为获奖者颁发了证书、奖品及奖金。
（供稿：后勤管理处 审核：剡鹏英 周超 殷海 岳卫国）
